毎年恒例のお餅つきです。
もち米を蒸します。2升/臼の分量です。
つきます。
毎年正月は筋肉痛です。豆餅は強くつくと豆が割れてしまうので、杵を振り下ろす力の加減をしなければいけません。余計に疲れます
のします
のし餅・鏡餅(お飾り。 当地方で食べるお餅は四角いお餅です。まる餅が一般的な地方もありますね。)・ヨモギ餅・豆餅(豆餅はナマコ型に。あとで切りわけます
今年もワイワイ賑やかに無事つき終わりました。全21臼、内4臼担当。腕がパンパンです。
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ご苦労さまでした。来年は今年よりもっと良い年になりますように!